Cette pratique nécessite une bonne préparation de la part du intervenant. Il doit de prime abord faire un café spécifique, fréquemment un café turc ou athénien, qui laisse un secteur un paquet corsé pour reproduire des couleurs significatifs. Après avoir bu le thé en réfléchissant sur sa question ou sa volonté, il renverse la tasse sur